Overzicht en ingangen - edities van Vecchi - ISBN 2-7328-8614-9

Overalls en inzendingen - Editions of Vecchi (2005)

"Overzicht en ingangen" van Edities de vecchi is een boek dat de geneugten van de tafel viert door de eerste bites van een maaltijd te markeren: degenen die de eetlust openen en meer met verfijning aankondigen.

Perfect gestructureerd, dit boek biedt een breed scala aan zoute, koude en warme, traditionele of meer originele recepten.

Banken met verrines, bladerdeeg, via de geraffineerde soepen of zee-ingangen, alles is er om het begin van smakelijke, elegante en evenwichtige maaltijden te kiezen.

Geplaatst in 2005, wordt dit boek onderscheid gemaakt door de duidelijkheid van zijn uitleg, zijn prachtige illustraties en de nuchtere en chique presentatie die typerend is voor de collecties van Vecchi van die tijd.

Het is een uitstekende metgezel voor amateurkoks als voor gedrukte boekliefhebbers.

✅ Waarom voeg je het toe aan je verzameling?

• Oorspronkelijke editie Van Vecchi 2005in uitstekende staat
• Gevarieerde recepten, gemakkelijk aan te passen volgens de seizoenen en smaken
• Claire lay-out, nette illustraties
• Een prachtig boek te bieden of in een vintage culinaire bibliotheek te houden