Descripción general y entradas - Ediciones de Vecchi - ISBN 2-7328-8614-9

Monos y Entradas - Ediciones de Vecchi (2005)

"Visión general y entradas" de Ediciones de Vecchi Es un libro que celebra los placeres de la mesa al resaltar las primeras picaduras de una comida: aquellos que abren el apetito y anuncian más con el refinamiento.

Perfectamente estructurado, este libro ofrece una amplia variedad de recetas saladas, frías y cálidas, tradicionales o más cálidas.

Sofás con verrenos, pasta de hojaldre, a través de las sopas refinadas o las entradas marítimas, todo está allí para marcar el inicio de comidas sabrosas, elegantes y equilibradas.

Publicado en 2005, este libro se distingue por la claridad de sus explicaciones, sus hermosas ilustraciones, y su presentación sobria y elegante típica de las colecciones de Vecchi de esa época.

Es un excelente compañero para los cocineros aficionados en cuanto a los amantes de los libros impresos.

✅ ¿Por qué añadirlo a tu colección?

• Edición original De Vecchi 2005En excelentes condiciones.
• Recetas variadas, fácil de adaptar de acuerdo con las estaciones y gustos.
• Diseño de Claire, Ilustraciones Neables
• Un hermoso libro para ofrecer o mantener en una biblioteca culinaria vintage.