Früchte und Eis zubereiten - kreative Ausgaben

Früchte und Eis zubereiten - kreative Ausgaben

Tauchen Sie ein in das erfrischende Universum von Früchten und Eis mit diesem herrlichen Sammlerbuch, das von Créalivre 1984 veröffentlicht wurde.
Wissen, wie man Früchte und Eis bereiten soll Sie bieten eine Gourmet-Reise durch schmackhafte Rezepte, praktische Beratung und einfache Techniken, um saisonale Früchte zu subliktieren und Ihre eigenen Eisdesserts zu erkennen.

Dank eines klaren und pädagogischen Ansatzes begleitet dieses Buch Sie in allen Bühnen: die Wahl der Zutaten in der Vorbereitung durch die Präsentation. Unklares Eis, fruchtige Sorbets, erfrischende Granits, Kompoten, Coulis, Fruchtsalate ... Jede Seite ist voller Ideen, um jung und alt zu feiern.

Dachte wie eine kulinarische Referenz, diese Collector Edition kombiniert Tradition, Freude und Kreativität, um jeden Dessert für einen unvergesslichen Moment zu machen.

• - 94 Seiten
• - Kleine Größe: 19 x 10 cm Über ...
• - Perfekter Zustand

Ein Muss in Ihrer Küche, der von Créalivre 1984 bearbeitet wurde.