I Segreti del Know-How: Cooking - Editions Gründ (1982)
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I Segreti del Know-How: Cooking - Editions Gründ (1982)

19,00 €
Tasse incluse

I Segreti del Know-How: Cooking - Editions Gründ (1982) | Vecchia guida culinaria

Guida culinaria "I segreti del know-how: Cooking" (1982, Gründ Editions). Un libro di riferimento sulle tecniche di cottura classiche, ben illustrate. Ottime condizioni, formato standard, raccolta del valore patrimoniale.

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I Segreti del Know-How: Cooking - Editions Gründ (1982) | Vecchia guida culinaria

Immergiti nell'arte culinaria con I segreti del know-how: cucina (Edizioni Gründ, 1982), una guida entusiasmante per tutti coloro che vogliono conoscere tecniche tradizionali, consigli di cucina e ricette classiche.

✔ Cosa scoprirai in questo libro:

  • Gesti essenziali della cucina: taglio, cucina, condimento, presentazione, ecc.
  • I ricavi tradizionali francesi, accompagnati dai consigli per avere successo in preparativi come professionisti.
  • Illustrazioni o foto esplicative per facilitare la comprensione delle tecniche.
  • Uno stile accessibile, sia dilettanti illuminati che dei novizi che desiderano approfondire la loro conoscenza culinaria.

???? Caratteristiche tecniche

Elemento Dettaglio
Editor Edizioni Gründ
Anno 1982
Stato Eccellente, ben conservato da collezione (copertura, pagine, rilegatura)
Formato 30 x 22 cm circa
Numero di pagine (per specificare se lo sai)
Carta Di buona qualità, resistente, senza traccia, conservata dal collezionista

???? Per chi?

  • Collezionisti di libri culinari vecchi o specializzati
  • Amanti tradizionali della cucina o tecniche classiche
  • Regalo ideale per gli appassionati di gastronomia

Libro raro in questo collettore di stato

V25218-104
1 Articolo

Scheda tecnica

Prodotto
Conservato dal collezionista
Usato usato, usato

Riferimenti Specifici

isbn
2-7000-6301-5
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